Alef-Vinal" Compagnies a commencé comme un importateur
de boissons alcoolisées.
Plus tard Alef-Vinal passera sur un cycle complet de production pour
devenir un vrai expert
en création et promotion de boissons alcooliser en Ukraine.
Comme la plupart des compagnies de même type à cette
époque, "Alef-Vinal" commence
à s’occuper de l’importation des alcools.
En 1998, la direction décide de bâtir une usine propre
à la production de vin.
Le but étant de produire des vins de haute gamme égale
à la qualité des boissons
importées, mais à moindre prix.
En décembre 1999 Notre compagnie possède une usine moderne
, bien équipé et prête
a produire.
En mars 2000, la compagnies loue et, plus tard, achète une
usine de vin en Crimée,
dans la région de Bakhchisaray. L’usine, nommée
après Chkalov, possèdent 500 hectares
de vins et, est une usine primaire de production du vin. Cette usine
sera reconstruite et
ré équipée très vite pour devenir une
usine du futur.
Pour amélioré et élargir la quantité de
base de ses ressources, la compagnie décide d’acheter
une des plus grandes entreprises productrice de vin en Crimée
en 2002.
L’entreprise acquit "Starokrymskiy" et ces 750 hectares
de vignobles ainsi qu’une usine primaire
de production de vin. Les vignes qui poussent à "Starokrymskiy"
son idéals pour la production
du cognac.
En Octobre 2003 la compagnie achète une des plus grandes fermes
qui produit du vin en Crimée
dans la région de Bakhchisaray , région nommée
aussi "Burlyuk". Ses vignobles incluent
1300 hectares de terrain.
En assurant une quantité de base aux sources extensive, la
compagnie loue "Baherovo", une usine
du cru « cognac » au Crimée dès 2003.
En une très courte période, l’usine fut reconstruite
et ré équipé pour commencer à stocker
et
embouteiller le « cognac ».
Pendant 5 ans, la compagnies a revitalisé les usines de Sinelnikovo,
Pochtove, Pervomayske,
Baherovo et reconstruit l’usine "Burlyuk" sur un standard
moderne et productive.
Pendant ces dernières années, les sites de notre compagnie
sont devenus une base moderne de
centre scientifique de production de vin, une place ou les nouveaux
producteurs Ukrainien de vin,
ingénieurs de production, agronomes, commerciaux deviennent
professionnels.